Siirry sisältöön
UKRAINALAISET ruoat tunnetaan monipuolisuudestaan ja korkeista makuominaisuuksistaan. Ukrainalainen keittiö sisältää satoja reseptejä: borssi ja pampushki, nyytit ja halushki, sienikeitto ja -kastike, banush, nyytit ja makkarat, leivonnaiset, morsat ja hunajajuomat. Kulinaarinen matkailu, ennen Venäjän täysimittaista hyökkäystä Ukrainaan, sijoittui ensimmäiseksi ulkomaisten matkailijoiden aikeissa vierailla Ukrainassa. Yli kahden vuoden Suomessa asumisen aikana olen kokeillut monia suomalaisia ja skandinaavisia raaka-aineita, sesongin herkkuja, jotka yhdistyvät täydellisesti kotiruokaan. Olen kokenut Itämeren, suomalaisten metsien ja puutarhojen upeita makuja ja aromeja. Siksi haluan puhua ukrainalaisten tavanomaisesta ruoanlaittotavasta, ukrainalaisen kulinaarisen taiteen kulttuuriin liittyvistä kokemuksista ja tavoista. Monet ukrainalaisen keittiön piirteet määräytyvät ukrainalaisten elämäntavan mukaan: suurin osa ansaitsi elantonsa kovalla …
LAKIS AREENA on osoittautunut erinomaiseksi paikaksi järjestää häitä, tapahtumia ja erityisesti myyjäisiä ja messuja. Tänä kesänä pidetään kahdeksat häät ja yhdet kihlajaiset ja kyläseura järjesti kesän aikana kalastusmarkkinat ja sukumessut, jotka kumpikin olivat yleisömenestys. Messuilut ja myyjäiset jatkuvat sillä lokakuun alussa 12. lokakuuta 2024 kello 11–15 Areenalla järjestetään käsityö- ja kädentaitomessut yhteistyössä Vimpelin kunnan kanssa. Myyntipaikkoja on sisällä kolmekymmentä ja tähän mennessä on reilu puolet paikoista varattu. Myytävien tuotteiden kirjo on jo nyt melkoinen, sillä tarjolla on muun muassa perinteisiä kudonnaisia, koruja, mehuja, hilloja, marjauutteita, viherrouhetta, nokkosen siemeniä, kransseja puuhelmistä, pehmoleluja, pehmoeläimiä, betonitöitä, huovutuksia, trikoisia ja merinovillaisia asusteita, maalauksia, itsetehtyä …
SYKSYLLÄ, 10. syyskuuta vietetään itsemurhien ehkäisypäivää ja 17. marraskuuta itsemurhan tehneiden muistopäivää. Itsemurhien ehkäisypäivän tarkoitus on lisätä tietämystä itsemurhista, levittää tietoa ja vähentää itsemurhiin liittyvää leimautumista. Itsemurha on estettävissä, apua on saatavilla, kun osaa sitä hakea. Sosiaalisessa mediassa kannustetaan kysymään kanssakulkijoilta: ”Mitä kuuluu?”. –Hyvinvointialueella on pohjoisen alueen kriisiryhmä, johon kuuluvat Alajärvi, Lapua, Kauhava, Vimpeli, Lappajärvi ja Evijärvi. Onnettomuuden tai kriisin tapahtuessa viranomaiset hälytetään apuun ja sitä kautta käynnistyy kriisiryhmän avun antaminen, sillä tavalla alkaa selvitä, mitä apua esimerkiksi kirkko voi antaa uhrille tai omaisille, kertoo diakoni Marita Kunnari. Diakonialla on myös päivittäin tarjolla vastaanottoaikoja ja myös papin kanssa voi jutella …
Elävää Järviseutua digikuvina
