Siirry sisältöön
Uutiset
Suomessa vietetään lauantaina 15. elokuuta ensimmäistä kertaa Suomalaisen viinin päivää. Uuden teemapäivän tarkoituksena on tehdä tunnetuksi kotimaista viininvalmistusta, suomalaisia viinitiloja ja pohjoisen luonnon raaka-aineista valmistettuja viinejä. Järviseudulla päivään osallistuu Punaisen Tuvan Viinitila Alajärveltä, joka on yksi Suomen 21 viinitilasta. Suomen viiniyrittäjät ry:n mukaan suomalaiset viinit eroavat perinteisistä viineistä ennen kaikkea raaka-aineidensa vuoksi. Viinit valmistetaan kotimaisista marjoista, kuten mustikasta, puolukasta, vadelmasta, lakasta ja herukoista, sekä puutarhojen hedelmistä ja kasviksista, kuten omenista, mansikoista ja raparperista. –Suomessa viini kasvaa metsässä ja puutarhoissa. Meidän viinimme kertovat arktisesta luonnosta, yöttömästä yöstä ja ainutlaatuisesta aromikkuudesta aivan samalla tavalla kuin rypäleviinit kertovat omasta maaperästään, Suomen viiniyrittäjät ry ...