LAPPAJÄRVEN YRITTÄJÄT RY valitsi Vuoden Yrittäjäksi Ksenia Arkhipovan. Koskikievarin tiloissa vuodesta 2015 asti toiminut Ksenian Tupa on avoinna seitsemänä päivänä viikossa ja työllistää yrittäjän itsensä lisäksi kaksi vakituista ja yhden sesonkityöntekijän.
Karjalan Sortavalasta kotoisin oleva Ksenia opiskeli Petroskoissa sairaanhoitajaksi ja muutettuaan perheensä kanssa Lappajärvelle vuonna 2008 suurtalouskokiksi JAMI:lla. Opiskelujen ohessa hän työskenteli viikonloppuöisin Koskikievarissa ja kun hänelle tarjottiin mahdollisuutta perustaa oma yritys, yrittäjyydestä haaveilleen naisen ei tarvinnut kauaa miettiä.
–Alusta lähtien olen halunnut panostaa lounasruokaan, jota teen suurella rakkaudella. Omaa sydäntä lähellä on myös ravintolatoiminta, jota olen tehnyt 15-vuotiaasta asti Sortavalassa. Aloitin tädin ravintolassa tiskarina. Yrittämisessä parasta on kokemukset, ja että saan olla itseni pomo.
Monipuoliset palvelut pitävät yrittäjän kiireisenä, mutta ovat yritystoiminnan elinehto. Kahvila-, ravintola-, baari- ja majoituspalveluiden lisäksi Kievarissa on Rollsin pikaruokaa, Veikkaus- ja Toto-pelit sekä Postin, Post Nordin ja Schenkerin pakettipalvelupisteet.
–Pelkällä lounasruoalla ja hampurilaisilla ei pärjää.
Yrittäjää kohdanneet haasteet eivät ole saanut häntä lannistumaan.
–Traaginen kokemus oli oman lapsen menehtyminen vuonna 2019. Sen jälkeen tuli korona ja ravintola piti laittaa kiinni. Kun rajoitukset alkoi viimein hellittämään ja elämä palaamaan normaaliksi, alkoi Ukrainan sota ja rajat suljettiin. Nämä kaikki ovat aiheuttaneet valtavaa henkistä painetta. Ja haasteelliset ajat jatkuu edelleen, koska väki vähenee pienellä paikkakunnalla ja ostovoima on vähäistä.
Yötyö vie voimia, mutta energiaa Ksenia saa asiakkailta, työkavereilta ja lapsen harrastuksesta.
–Joskus olen viikonlopun yövuorojen jälkeen niin uupunut, etten millään jaksaisi lähteä töihin. Mutta kun pääsen työmaalle, niin hyvät asiakkaat ja työkaverit antavat lisää virtaa. Virtaa saan myös 8-vuotiaan poikani jalkapalloharrastuksesta, jossa koko perhe on aktiivisesti mukana. Eniten iloitsen siitä, että saan olla pojan harrastuksessa mukana.
Venäläisen ja suomalaisen kulttuurin kohtaamisessa tulee joskus yhteentörmäyksiä.
–Venäläisessä kulttuurissa asiat sanotaan suoraan kasvokkain eikä puhuta selän takana. Ja kun joskus sanon jotain suoraan, se voi aiheuttaa asiakkaassa hämmennystä.
“Periksi ei anneta”
ENSI VUONNA Ksenian Tupa Oy viettää 10-vuotisjuhliaan ja suunnitelmat juhlavuoden kunniaksi on käynnissä. 11. ja 12. joulukuuta Kievarissa tarjoillaan jouluruokaa, jouluna esiintyy Duo Seitu ja uutena vuonna lauletaan Paalukaraokea.
–Tervetuloa uudet ja vanhat asiakkaat jouluruoalle, keikalle, laulamaan ja muuten vaan käymään. Haluan kiittää kaikkia asiakkaita, hyviä työntekijöitä ja yhteistyökumppaneita. Kaikille hyvää joulua ja menestystä! Periksi ei anneta.
