Juttu lyhyesti Lappajärven kunnan säästötoimenpiteisiin kuulunut kouluruoan 10 000 euron säästö huolestutti kuntalaisia. Säästö kuitenkin syntyy siitä, että elintarvikkeisiin varattua määrärahaa jää kulutuksen mukaan tänä vuonna ylitse. Järviseudulla kouluruoka maistuu ja hävikki on pientä. Kouluilla valmistuu ruoka yhteensä noin 4 500 henkilölle. Lounaan hinta elintarvikkeiden osalta on 1–1,20 euroa per oppilas per päivä. Koulujen elintarvikehankinnoissa painottuu muun muassa nykyiset ravintosuositukset, sydänmerkki ja ravitsemuksellinen laatu. Lappajärven kunnan säästötoimenpiteissä kouluruokaan kohdistuneet 10 000 euron säästöt huolestuttivat kuntalaisia, ja yhteydenottoja kuntaan tuli asian tiimoilta useita. –Tiedotimme oppilaita ja huoltajia, että säästö ei näy ruoan määrässä tai laadussa. Säästö perustuu siihen, että vuonna 2025 … Jatka artikkelin Lappajärvellä maistuu kouluruoka lukemista